イタリアン | 野菜のおかず

塩糀で☆きゅうりと新玉ねぎのマリネ♪

塩糀で☆きゅうりと新玉ねぎのマリネ♪
34kcal(1人分)

液体塩糀を使って、新玉ねぎと一緒にマリネにしてみました。さっぱりとおいしく、付け合せやおつまみに最高☆簡単ですよ☆


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材料 
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食材名分量グループ
きゅうり2本
たまねぎ
(新玉ねぎ)
0.5個
塩麹
(液体)
大さじ3
小さじ1
レモン果汁小さじ1
オリーブ油小さじ1
合計   136kcal
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調理のポイント

お酢とレモン汁を合わせることで爽やかさが増します。 塩糀の甘みがあっておいしいです。


1 きゅうりは2ミリの輪切りにし、新玉ねぎはスライスします。 調味料は合わせておきます。
2 保存容器に材料と合わせ調味料を入れ、軽く混ぜて冷蔵庫で30分以上寝かせます。
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