
胸肉のチーズパン粉焼きです。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| むね肉(鶏) | 150g | |
| たまご | 1個 | |
| パン粉(衣用) | 大さじ6 | |
| パルメザンチーズ | 大さじ1 | |
| パセリ(乾) | 小さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| 薄力粉(衣用) | 少々 |
| 1 | 胸肉に塩コショウする。胸肉をといた卵にくぐらせる。パン粉とチーズとパセリを混ぜておく。 |
| 2 | 胸肉を小麦粉にくぐらせる。そして、パン粉にくぐらせる。 |
| 3 | フライパンに多めのサラダ油をいれ、中火で中まで胸肉に火を通す。両面こんがり焼く。 |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。