新キャベツを入れて、シンプルなマカロニサラダに仕上げました。 お弁当や付け合せにもおススメです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
マカロニ | 150g | |
キャベツ | 3枚 | |
塩 | 少々 | |
ドレッシング (胡麻ドレッシング) |
大さじ1 | |
マヨネーズ | 大さじ2 |
胡麻ドレッシングがアクセントになって美味しいです。 大人テイストに、粗挽き胡椒をかけてもおいしいです。
1 | キャベツは1cm角くらいに切ります。 塩を入れたお湯でマカロニをゆでます。 ゆであがりの1分前にキャベツを加えます。 |
2 | ゆであがったら、お湯を切り、胡麻ドレッシングで和えます。 粗熱が取れたら、マヨネーズをかけます。 |
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