和風 | 野菜のおかず

簡単おいしい☆大根と大根葉の塩糀炒め♪

簡単おいしい☆大根と大根葉の塩糀炒め♪
90kcal(1人分)

大根葉と大根の根元を利用した野菜おかずです。ごはん、お酒のお供にオススメです☆


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材料 
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食材名分量グループ
大根3cm
大根の葉1本
ごま油大さじ1
塩麹大さじ1
合計   180kcal
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調理のポイント

ごま油で炒めるので風味が良いです。 塩糀がなめらかな塩味に仕上げてくれます。


1 大根は細切りに、大根葉は食べやすい大きさに切ります。
2 ごま油で炒めます。 火が通ったら、塩糀で味をつけます。
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