もやしをゆで終えた後はしっかり水気を切りましょう。
1 | 鍋に湯を沸かし、もやしを入れます。再びグツグツしたら直ぐに火を止めザルにあけ、冷まします。 |
2 | カイワレ大根の根を取り除き、3等分します。 |
3 | カニカマボコは半分に切り、バラバラになるよう手でほぐします。 |
4 | 〔A〕の調味料をボールに合わせ、混ぜます。 |
5 | 大き目のボールをを用意し、もやし、カイワレ大根、カニカマボコを合わせ、STEP4のタレを加え全体にタレが絡まるように混ぜ |
6 | 器に盛って完成です! |
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