豆腐ドーナッツ
197kcal（１人分）
お豆腐とラカントでカロリーダウン。 サックリした生地で油っこさもなくヘルシーです。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご | 1個 | |
| ラカントS顆粒 | 80g | |
| 木綿豆腐 | 50g | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 200g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
合計 985kcal
粉を加えたら練らないように粉がなじむ程度合わせましょう。
| 1 | ボールに卵を割りいれてほぐし、ラカントを加えて混ぜる。 |
| 2 | １に豆腐を崩しながら入れてホイッパーでつぶすように混ぜ、なじんだらサラダ油も加える。 |
| 3 | 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいながら加えてさっくりと混ぜる。 |
| 4 | 型で抜いて180℃の油できつね色になるまで揚げる。 |
| 5 | お好みできなこ、粉糖をまぶす。 |
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