ミルクティジェラード
- kcal（１人分）
ほんのりブランデーのきいたアールグレーの香り高いコクのあるジェラードです。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 紅茶葉（アールグレー） | 20g | |
| 水 | 100cc | |
| 牛乳 | 200g | Ａ |
| ラカントS顆粒 | 60g | |
| 牛乳 | 200g | Ｂ |
| ブランデー | 大さじ1 | |
| 生クリーム | 少量 |
合計 - kcal
ジェラードを作る時、ポリ袋を使うと場所もとらずほぐす時も簡単！おまけに洗い物もありません。
| 1 | アールグレー茶葉と水をお鍋に入れて一煮立ちさせる。 |
| 2 | そこに牛乳Ａを加えて沸騰したら3分弱火で煮る。 |
| 3 | ザルで濾してラカント、牛乳Ｂ、ブランデーを合わせてポリ袋に入れ凍らせる。 |
| 4 | 凍ったら袋の上からほぐし、ゆるく泡立てた生クリームをかける。 |
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