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SOYとふすまのスコーン

SOYとふすまのスコーン
- kcal(1人分)

ざくざくスコーンもラカントを使えばヘルシーに!ふすま粉も使っているので食物繊維も豊富です☆


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
大豆粉120g
小麦ふすま粉100g
ベーキングパウダー小さじ1
ラカントS顆粒20g
少々
バター(無塩)50g
牛乳120g
合計   - kcal
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調理のポイント


1 バターを1cm角に切って冷やしておく。
2 ボウルに大豆粉、ふすま粉、BP、ラカントS、塩少々を入れて、角切りバターを加えて切るように粉とすり合わせる。
3 バターが馴染んで生地の色が変わってきたら牛乳を加えてたたみかけるように生地を合わせていく。
4 20cm角(2cm高さ)にひとまとめにしたら、10~12個にカットする。(スコーンの型で抜く)
5 190~200℃に予熱したオーブンで約18分焼成する。
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できレポ

2020-04-08 20:15:32

お料理苦手の私でも簡単にできました! 甘くなく程よい塩加減で美味しく食

さんたママ

コメント(喜びの声など)

さんたママさん 2020/04/08 20:14

小麦ふすま100グラムの消費期限が本日という事で、検索して作りました。
簡単で時間もかからず作れました。味も甘くなく美味しく食べる事ができました。
糖質制限ダイエット中なのでとてもありがたいレシピです。ありがとうございます!

さんたママさん 2020/09/09 14:08

リピしちゃいました。
やっぱり美味いしお腹持ちも抜群です、ありがとうございます!



このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS