大豆粉を使ってヘルシーに!ラカントで更にカロリーオフ!!低糖スイーツを作りませんか?
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
大豆粉 | 50g | |
太白ごま油 | 40g | |
ココア(パウダー) | 20g | |
ラカントS顆粒 | 40g | |
たまご | 1個 | |
塩 | 少々 | |
くるみ | 50g |
1 | 太白ごま油にココアを入れて混ぜる。(①) |
2 | 別のボウルに卵白を入れて泡立て、ラカントSを加えて、メレンゲを作り、さらに卵黄を加えて混ぜ合わせる。(②) |
3 | ①の生地を大豆粉と交互に②に加えて、くるみも加えて混ぜ合わせる。 |
4 | ひとかたまりになる。 |
5 | 型に生地を敷き込み170℃に予熱したオーブンで約20分焼成する。 |
6 | 焼き上がったらお好きなサイズにカットする。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。