
お好みのドライフルーツで簡単に美味しく出来上がります♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大豆粉 | 50g | |
| バター(無塩) | 40g | |
| ラカントS顆粒 | 30g | |
| たまご | 1個 | |
| 塩 | 少々 | |
| くるみ | 60g | |
| プルーン(乾) | 60g | |
| クランベリー | 60g | |
| レーズン | 60g |
| 1 | ボウルにバターを入れて、室温に戻し柔らかくクリーム状にする。 |
| 2 | ラカントSを加えてすり混ぜる。さらに塩ひとつまみを加える。 |
| 3 | 卵を割りほぐして数回に分けて加える。ナッツ、ドライフルーツ、大豆粉を加えて混ぜ合わせる。 |
| 4 | 型に流しいれて、170℃~180℃に予熱したオーブンで20~25分焼成する。 |

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