
豚肉と玉ねぎとネギのとろとろ煮です。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 | 300g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| 白ねぎ | 1本 | |
| 砂糖 | 大さじ3 | |
| みりん(本みりん) | 大さじ3 | |
| 料理酒 | 大さじ3 | |
| 水 | 1カップ |
| 1 | 豚肉は一口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。長ネギは一口大に切る。 |
| 2 | 豚肉と玉ねぎと白ネギと調味料と水を鍋にいれ、火にかける。弱火で水分が少なくなるまで煮込んだら、出来上がり。 |

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