和風 | お肉のおかず

すき焼き風挽肉丼

すき焼き風挽肉丼
670kcal(1人分)

すき焼き風挽肉丼です。


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材料 
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食材名分量グループ
ひき肉(合びき)300g
しょうが1片
0.5カップ
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ3
みりん(本みりん)大さじ1
料理酒大さじ1
ごはん300g
合計   1340kcal
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調理のポイント


1 フライパンにサラダ油をひいてあたため、ひき肉と生姜を入れて、ひき肉がぽろぽろするまで炒める。
2 調味料と水を入れて汁気がなくなるまで煮詰める。
3 ご飯にかければ出来上がり。
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