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冷た~いトマトとアボカドの冷麺

冷た~いトマトとアボカドの冷麺
687kcal(1人分)

和風醤油&バルサミコ酢のドレッシングが、トマト味とすご~く合います!ほんのり香るバルサミコが美味しい。


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材料 
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食材名分量グループ
中華めん(ゆで)
(2袋)
2玉
トマトジュース190g
ドレッシング
(GABANスパイスドレッシング)
大さじ3
めんつゆ(三倍濃厚)
(2倍濃縮なら大さじ2)
大さじ1.5
トマト
((凍らせる))
1個
アボカド1個
レモン果汁少々
合計   1374kcal
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調理のポイント


1 お湯をわかして、麺を茹で、氷水でサッと洗い、水気をきっちり取る。
2 凍らせたトマトの皮をむき(、ざく切りにする。アボカドは皮をむいて食べやすい大きさに切り、レモン汁でサッと和えておく
3 ★印の材料を混ぜ合わせ、(1.)と和えて器に盛り、上に(2.)をトッピングする。
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