
ゴマの風味たっぷり♪カブの葉チャーハン
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん (お茶碗1杯) |
1杯 | |
| かぶの葉 (4~5枚) |
1株 | |
| ソーセージ | 1本 | |
| 塩 | 少々 | |
| 昆布茶 | 少々 | |
| しょうゆ | 少々 | |
| ごま(乾) (練りゴマ) |
少々 | |
| ごま油 | 少々 | |
| ごま(乾) (炒りごま) |
少々 |
| 1 | カブの葉をみじん切り、ソーセージを食べやすい大きさに切る。 |
| 2 | フライパンにごま油を熱し、カブの葉をサッと炒め、ご飯・ソーセージを入れ炒めて、調味料を入れ味を調える。 |
| 3 | 炒りゴマをふりかけ、サッと混ぜる。 |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。