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サッパリ♪梅ご飯で豚生姜丼

サッパリ♪梅ご飯で豚生姜丼
683kcal(1人分)

サッパリ♪梅ご飯で豚生姜丼


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材料 
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食材名分量グループ
こめ(精白米)2合A
梅干し2個A
しその葉
(少々)
1枚 A
昆布茶小さじ1A
豚肉100gB
たまねぎ
(1/2個)
0.5個 B
しょうゆ大さじ2B
料理酒大さじ2B
しょうが(おろし)大さじ1B
合計   1366kcal
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調理のポイント


1 米を研いで、30分ほど置く。
2 梅干し、しそ、昆布茶を入れて炊く。
3 玉ねぎは薄切りにする。豚肉と玉ねぎを★印と合わせ、10分ほど置く。
4 フライパンに油を熱し、(3)を炒める。
5 器に梅ご飯を盛り、(4)を乗せる
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