洋風 | お肉のおかず

鶏肉とキャベツのガーリックチーズ炒め

鶏肉とキャベツのガーリックチーズ炒め
505kcal(1人分)

ボリューム感はあっても、ヘルシーで、たっぷり食べられちゃいます。


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材料 
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食材名分量グループ
むね肉(鶏)
(2枚)
700g
キャベツ400g
にんにく
(2かけ)
20g
オリーブ油大さじ2
チーズ
((溶ける)ピザ用)
100g
少々
こしょう少々
パプリカ粉少々
合計   2020kcal
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調理のポイント

*もっと辛味がほしい方は、粗引きブラックペッパーをふってみてください。お勧めです。


1 鶏肉は3cm角位のひと口サイズに切り、塩、コショウをふります。
2 キャベツは手でちぎり、ニンニクはみじん切りにします。
3 フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを入れて弱火で炒め、香りが出たら鶏肉を加え、色が変わるまで炒めます。
4 キャベツを加え、全体に油がなじんだらチ-ズを加えて、溶けるまで炒め、塩・コショウで味を調えます。
5 仕上げにパプリカパウダーをふります。
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