和風 | お肉のおかず

ひき肉のあんかけ

ひき肉のあんかけ
380kcal(1人分)

ひき肉の和風あんかけです。とろとろになったたまねぎが最高です!


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材料 
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食材名分量グループ
ひき肉(合びき)200g
たまねぎ1個
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ2
みりん風調味料大さじ2
だしの素大さじ2
片栗粉大さじ1
合計   760kcal
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調理のポイント


1 ひき肉とたまねぎをなべに入れ、調味料と水カップ1を加えて中火で20分ほど煮込む。途中であくをすくう。
2 水が少なくなったら、水にといた片栗粉を加え、とろみをつければできあがり。
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