海老を使って、スパイシーな海老マヨを作りました♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ごはん | 1杯 | |
えび | 10尾 | |
アボカド (1/2個) |
0.5個 | |
レタス | 3枚 | |
マヨネーズ | 大さじ3 | |
加糖練乳 | 大さじ1 | |
ケチャップ | 大さじ1 | |
カレー粉 | 小さじ2 | |
サラダ油 | 少々 | |
片栗粉 | 少々 | |
料理酒 | 少々 |
いつもの海老マヨに、カレーパウダーをプラスするだけで、スパイシーで夏っぽくなりました(*^^)v ご飯もすすみますよ~! 揚げずに焼くだけなので、あっという間に出来ちゃいます
1 | 海老は殻をむいて、お酒をまぶし10分ほど置き、水分を拭き取ってから片栗粉をまぶす。 |
2 | ★印の材料をよく混ぜておく。フライパンに油を熱し、(1.)を入れて両面しっかり焼く。 |
3 | 食べやすい大きさに切ったアボカド、海老、とマヨネーズソースを合わせる。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。