
海老を使って、スパイシーな海老マヨを作りました♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 1杯 | |
| えび | 10尾 | |
| アボカド (1/2個) |
0.5個 | |
| レタス | 3枚 | |
| マヨネーズ | 大さじ3 | |
| 加糖練乳 | 大さじ1 | |
| ケチャップ | 大さじ1 | |
| カレー粉 | 小さじ2 | |
| サラダ油 | 少々 | |
| 片栗粉 | 少々 | |
| 料理酒 | 少々 |
いつもの海老マヨに、カレーパウダーをプラスするだけで、スパイシーで夏っぽくなりました(*^^)v ご飯もすすみますよ~! 揚げずに焼くだけなので、あっという間に出来ちゃいます
| 1 | 海老は殻をむいて、お酒をまぶし10分ほど置き、水分を拭き取ってから片栗粉をまぶす。 | ![]() |
| 2 | ★印の材料をよく混ぜておく。フライパンに油を熱し、(1.)を入れて両面しっかり焼く。 | ![]() |
| 3 | 食べやすい大きさに切ったアボカド、海老、とマヨネーズソースを合わせる。 | ![]() |

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