柚子風味の味噌シャケおにぎり
332kcal（１人分）
柚子風味の味噌シャケおにぎり
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん (お茶碗１杯) |
1杯 | |
| べにざけ (１/２切れ) |
0.5切れ | |
| 味噌（赤） (適量) |
少々 | |
| 塩 | 少々 | |
| ごま油 | 少々 |
合計 332kcal
| 1 | 鮭の両面に味噌をたっぷり塗り、半日ほど置く。 |
| 2 | 軽く味噌をふきとり、フライパンにごま油を熱して、皮から両面焼く。 |  |
| 3 | （２．）をほぐして、柚子と塩を混ぜ合わせたもので、鮭を中に入れおにぎりを握る。 |  |
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