和風 | 野菜のおかず

簡単おいしい☆人参のシリシリ☆みそ風味♪

簡単おいしい☆人参のシリシリ☆みそ風味♪
- kcal(1人分)

大好きなシリシリを大好きなみそ味に仕上げてみました。和テイストがとても好評☆


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材料 
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食材名分量グループ
にんじん1本
たまご1個
ごま油大さじ1
味噌パウダー少々
ガーリックパウダー少々
合計   - kcal
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調理のポイント

ごま油・味噌・ガーリックの組み合わせが、いつものシリシリをぐんとおいしくしてくれます。


1 人参はピーラーで薄くスライスします。 フライパンに人参を入れ、ごま油を回しかけて軽く和えます。
2 蓋をして、中火にかけます。 ジュワジュワ音がしてきたら、上下を返し、蓋をして、1分蒸し焼きにします。
3 卵を落とし、ヘラでつぶしながら、さっと混ぜ、味噌パウダーとガーリックパウダーで仕上げます。
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