バターの代わりにチョコホイップを使い、しっとりした仕上がりのパウンドケーキです。 チョコシロップでさらにチョコ感UP☆
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
チョコホイップ | 200g | |
ホットケーキミックス | 200g | |
チョコレートシロップ | 100g | |
牛乳 | 100cc | |
たまご | 2個 | |
チョコレート | 0.5枚 |
結構膨らむので、大きめのパウンド型がお勧めです。 チョコホイップがない場合、生クリームにココアパウダーとお砂糖を加えてホイップしてください。
1 | チョコホイップ・チョコシロップ・牛乳・卵は室温に戻しておきます。 板チョコは、一口サイズに割っておきます。 |
2 | オーブンを170度に温めておきます。 ボウルにチョコホイップを入れて、クリーム状に練ります。 |
3 | 卵を加え、さらに滑らかにします。 チョコシロップを加えてさらに混ぜ、牛乳を少しずつ入れながら混ぜます。 |
4 | ホットケーキミックスを加え、よく混ぜます。 オーブンシートを敷いたパウンド型に流し入れ、板チョコを埋め込みます。 |
5 | オーブンで50分焼き、竹串をさして、何もつかなければ焼き上がりです。 |
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