洋風 | 汁もの・スープ・鍋物

減塩☆鶏団子のスープ

減塩☆鶏団子のスープ
132kcal(1人分)

病気の母に作ったスープ鶏むね挽肉の団子入り♪ 「これなら毎日食べたい^^♪」と絶賛してくれましたヘルシースープです。


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材料 
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食材名分量グループ
鶏ひき肉70g
キャベツ1枚
じゃがいも1個
にんじん2cm
塩こしょう少々
鶏がらスープ380ml
ごま油少々
パン粉(乾燥)小さじ1
合計   264kcal
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調理のポイント


1 野菜を小さめに切りごま油で炒め、鶏がらスープを注ぎ柔らかくなるまで煮込みます。
2 鶏ひき肉に塩コショウ・パン粉を混ぜ合わせ 小さい団子を作ります。
3 2を1に入れ煮込みます。 団子に火が入ったら塩コショウで味を調え完成です。
4 団子に火が入ったら塩コショウで味を調え完成です。
5
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