和風 | 野菜のおかず

カボチャとグリンピースのバター煮

カボチャとグリンピースのバター煮
163kcal(1人分)

優しい風味の煮物です。残ったらつぶしてコロッケにしたり、牛乳を加えればスープにとアレンジも楽しんでくださいね。


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
かぼちゃ400g
グリンピース
(1/2カップ)
50g

(1カップ A)
1カップ
コンソメ(顆粒)
(A)
大さじ1
バター
(A)
大さじ2
砂糖
(A)
大さじ1
合計   652kcal
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調理のポイント


1 カボチャは種とワタを取り、所々皮をむき1口大に切ります。
2 鍋に1とAを入れて、火にかけ煮立ったら弱火にして煮ます。
3 カボチャが柔らかくなったらグリンピースを散らし火を止めます。
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