ももの脂の少ない肉で焼きます
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚もも肉 | 150g | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| みりん(本みりん) | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| ごま油 | 小さじ0.5 | |
| しょうが(おろし) | 小さじ1 | |
| にんにく(おろし) | 小さじ0.25 |
野菜の付け合せは炒めたにんじんやピーマンを加えるとさらにおいしい。
| 1 | しおこしょうしたスライスたまねぎ1/2こ いためて器に盛り付ける |
| 2 | 豚ももスライス150g 1口大に切る 肉いためて※からめて炒め、 火止める |
| 3 | さけおおさじ1 しょうゆおおさじ1 おろししょうがこさじ1 おろしにんにくこさじ1/4 ごま油こさじ1/2 |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。