イタリアン | お肉のおかず

簡単ヘルシー☆鶏もも肉のハーブ炒め♪

簡単ヘルシー☆鶏もも肉のハーブ炒め♪
252kcal(1人分)

鶏肉をゆで焼きににすることで、早く火が通り、脂分もカットできます。


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材料 
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食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)1枚
0.5カップ
塩こしょう少々
バジル(乾)少々
合計   504kcal
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調理のポイント

パスタと合わせたり、ワインのお供にもオススメです。


1 鶏肉は食べやすい大きさに切ります。 フライパン水を入れて火にかけます。 沸いたら、鶏肉を入れて蓋をします。
2 1分したら蓋を取り、水分を飛ばして、余分な脂をペーパーで拭き取ります。
3 いい焼き色がついたら、塩胡椒で味を調え、バジルをふって仕上げます。
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