お弁当に☆さつまいもと人参の生姜煮♪
蜂蜜を加えたら、風味が飛ばないよう、あまり煮すぎないようにします。
| 1 | さつまいもと人参は1.5cmの輪切りにし、生姜は薄くスライスします。 |
| 2 | 鍋に入れて、かぶるくらいの水を加えて火にかけます。 煮たったら、弱火にし、竹串が通るまで煮ます。 |
| 3 | 仕上げに蜂蜜を加え、さっとからめて火を止めます。 |
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