さっぱりおいしく☆新生姜菜めし♪
- kcal（１人分）
岩下の新生姜の漬け汁をすし酢の代わりにしました。ごま油で炒めた大根葉を乗せ、梅干しと新生姜をトッピング。簡単でおいしいよ
投稿者：あいあん
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 2杯 | |
| すし酢 (岩下の新生姜の漬け汁) |
大さじ1 | |
| 岩下の新生姜 | 1本 | |
| 梅干し | 2個 | |
| 大根の葉 (１本分) |
1本 | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| 塩 | 少々 |
合計 - kcal
お好みですりごまや刻み海苔をプラスするとさらにおいしさUPです。
| 1 | 大根葉はきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。 ごま油でさっと炒め、塩で味を調えます。 |
| 2 | 新生姜は角切りにし、梅干しは種を取って、小さく切ります。 ごはんに漬け汁をかけて混ぜます。 |
| 3 | 器にごはんをよそい、大根葉を乗せます。 新生姜と梅干しをトッピングします。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
お財布にやさしいけど色合いもいいし、おいしそうですね！