
トマトジュースで炊き込むお手軽ピラフ。ベーコンから旨みエキスが出て、しっかりした味わいに仕上がります。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ベーコン | 5枚 | |
| たまねぎ (3/4個) |
120g | |
| グリンピース(水煮缶詰) | 30g | |
| こめ(精白米) (A調味液) |
3合 | |
| トマトジュース (A調味液) |
3カップ | |
| コンソメ(顆粒) (A調味液) |
大さじ1 | |
| バター (A調味液) |
大さじ3 | |
| 塩 (A調味液) |
小さじ0.66 | |
| こしょう | 少々 |
| 1 | 米は炊く30分以上前にとぎ、ザルにあげて、水気を切っておきます。 |
| 2 | ベーコンは1cm幅に切り、玉ネギはみじん切りに、グリーンピースは汁気を切っておきます。 |
| 3 | 炊飯器に米、2、Aの調味量を入れてザッと混ぜ、普通に炊飯します。 |

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