砂糖不使用☆大学芋
160kcal（１人分）
お砂糖不使用で作るヘルシーな大学芋♪ラカントＳ顆粒で低カロリー！ホックホクで温まる美味しさです♪
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| さつまいも | 1本 | |
| ラカントS顆粒 (ハチミツでもOK) |
大さじ1.5 | |
| グレープシードオイル (サラダ油でOK) |
大さじ2 | |
| ごま（白） (黒ゴマでもOK) |
大さじ0.5 |
合計 640kcal
砂糖不使用！ ラカントＳとグレープシードオイルでヘルシーに作りました。 お好みで、ハチミツを使っても美味しく出来ます
| 1 | さつま芋は、洗いピーラーで皮を剥き大き目一口大に乱切りします （切った後水にさらしません） |
| 2 | フライパン大にオイルをひき、さつまいも・ラカントＳを入れよく混ぜます。 蓋をして中火で3分加熱します |
| 3 | 色付いたら裏返し、蓋をして時々混ぜながら4分程加熱します |  |
| 4 | 蓋を取り、ラカントＳをしっかりと絡めながら綺麗に色付くまで5分程混ぜ炒めます |  |
| 5 | 色付いたら火を止め、お皿に盛り白ゴマを振りかけます |  |
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