和風 | 野菜のおかず

レンジで簡単☆ピーマンと新生姜の和え物♪

レンジで簡単☆ピーマンと新生姜の和え物♪
- kcal(1人分)

レンジでピーマンの塩炒めを作り、新生姜を和えてみたらとっても美味しくなりました!お弁当やおつまみにもお勧めです☆


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材料 
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食材名分量グループ
新生姜の漬物2本
ピーマン
(1袋)
4個
サラダ油小さじ0.5
少々
合計   - kcal
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調理のポイント

お弁当やおつまみにもおススメです。 新生姜のさっぱり感がピーマンにぴったり♪ ピーマン嫌いの子供がおいしい!ってお替りしました^^


1 新生姜は角切りにします。 ピーマンは細切りにします。
2 シリコンスチーマーにピーマンを入れ、サラダ油をかけて軽く和えます。 ふたをして、レンジで3分加熱します。
3 取り出して混ぜ、余分な水分を捨てます。 軽く塩をし、レンジで1分加熱します。 冷めたら、新生姜と和えます。
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