コトコト煮こんで適当に作れる☆簡単スープ!
タマネギを油を使わずに焼き蒸しでじっくり炒めました
| 1 | カボチャは皮を削ぎ落とし1cm角に切り タマネギはみじん切りにし弱火で焼き蒸し、 透明になったら水とカボチャを加 |
| 2 | コトコト蓋をして中火→弱火で煮こみます かぼちゃが、すぐに崩れる程になったらマッシャーで潰します |
| 3 | コンソメを入れて溶かします 牛乳を加え、煮立たせない様に注意します 塩コショウで味を調えます |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。