モヤシとニラのスープ
52kcal（１人分）
野菜の香りがいいスープです。あっさり系なので、たっぷり飲んで、野菜もたっぷり摂りましょう♪
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もやし | 1袋 | |
| にら | 1g | |
| スイートコーン（ベビーコーン） (ヤングコーン8本) |
0g | |
| バター | 大さじ1 | |
| コンソメ（顆粒） (A) |
大さじ1 | |
| 水 (A) |
4カップ | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| パルメザンチーズ | 大さじ2 |
合計 208kcal
| 1 | ヤングコーンは斜め３等分に切ります。ニラは３ｃｍ長さに切ります。ショウガはみじん切りにします。 |
| 2 | 鍋にバターを溶かし、ヤングコーンを加えて炒め、モヤシ、ニラも加えて炒めます。 |
| 3 | 油がなじんだらAを加えて煮立て、塩、コショウで味を調え、粉チーズをふります。 |
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