和風 | 野菜のおかず

色鮮やか☆小松菜と人参のうま塩炒め♪

色鮮やか☆小松菜と人参のうま塩炒め♪
59kcal(1人分)

赤と緑の組み合わせがきれいです。お弁当や付け合せにもいいですよ~ 簡単で、おいしい、ヘルシーな野菜おかずです^^


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材料 
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食材名分量グループ
小松菜1束
にんじん1本
オリーブ油大さじ1
少々
ガーリックパウダー少々
ジンジャーパウダー少々
合計   236kcal
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調理のポイント

調味料の量は、お野菜の量や好みで変わりますので、調整してくださいね。 お野菜をオリーブオイルで炒めることで、さらに美味しくなります。 お弁当のおかずや付け合わせにオススメです。


1 小松菜は食べやすい長さに切ります。 人参は細切りにします。
2 フライパンにオリーブ油を熱し、人参を炒めます。 小松菜の茎を加え、さって炒めたら、葉も加えます。
3 塩・ガーリックパウダー・ジンジャーパウダーをかけて仕上げます。
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