シンプルが美味しい☆ピーマン炒め♪
じっくり炒めることで、苦みが消え、美味しくなります。 今回、石垣の塩を使いましたが、お好みのこだわりのお塩を使ってくださいね。
| 1 | ピーマンは、細切りにし、水で洗ってざるにあげておきます。 |
| 2 | フライパンにごま油を熱し、ピーマンをじっくり炒めます。 |
| 3 | しんなりしてきたら、塩をふり、味を調えます。 |
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