和風 | 野菜のおかず

にんじんそぼろ りんご風味

にんじんそぼろ りんご風味
229kcal(1人分)

りんごが隠し味のやさしいにんじんそぼろです。


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材料 
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食材名分量グループ
にんじん1本
ツナ缶(水煮)1缶
りんご50g
マヨネーズ大さじ1
しょうゆ大さじ2
ラカントS顆粒大さじ1
日本酒大さじ1
ごはん320g
のり(焼きのり)1枚
合計   916kcal
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調理のポイント

にんじんをマヨネーズとしっかりいためることでビタミン吸収をアップします。


1 にんじんとりんごはすりおろす。
2 フライパンにマヨネーズを入れて1をいためる。 そこへツナを入れてさらにいためる。
3 2をしょうゆとラカントS顆粒と酒で味付けする。
4 ごはんを8個の軍艦ににぎって海苔の上の乗せて、そこへにんじんそぼろを乗せてできあがり。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS