キノコとベーコンのクリームスパゲティー
641kcal（１人分）
油不使用♪ベーコンにキノコの旨みたっぷりのスパゲティーです 簡単ホワイトソースなので気軽にお試しください♪
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| スパゲティ | 1人分 | |
| ベーコン | 1.5枚 | |
| エリンギ (小は3本) |
1本 | |
| ぶなしめじ | 0.2パック | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ0.5 | |
| 牛乳 | 0.8カップ | |
| 塩こしょう | 少々 |
合計 641kcal
ベーコン・キノコを沢山使い、ホワイトソースにしっかり旨みを染みこませる事で美味しさＵＰです
| 1 | たっぷりの水＋大匙１塩をグラグラと沸かし麺を放射状に投入します 時々混ぜながら麺同士がくっつくのを防ぎます |
| 2 | ベーコンは３～４cm幅に切り、エリンギは縦に３等分、しめじは石づきを取り小房に分けます フライパンで塩・コショウし |  |
| 3 | そのフライパンに小麦粉を入れて炒め、牛乳を少しずつ加えスパチェラでよく混ぜます とろみが出る迄混ぜながら加熱します |  |
| 4 | ベーコン・キノコを加え一煮立ちさせます スパゲティーは、目標茹で時間の3分前に茹であげソースによく絡めます |  |
| 5 | 全体に絡まったら火を止めて器に盛り付けます |  |
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