和風 | ごはんもの

甘栗・小豆・さつまいものヘルシーおこわ♪

甘栗・小豆・さつまいものヘルシーおこわ♪
464kcal(1人分)

発芽玄米&もち米入りでヘルシーなおこわを作りました。市販の甘栗を入れて、秋の味を満喫です!お弁当にもおすすめ♪


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材料 
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食材名分量グループ
甘ぐり
(皮がむいてあるもの)
12個
あずき
(大さじ2)
25g
さつまいも
(大きめのもの)
1本
玄米
(発芽玄米)
1合
こめ(精白米)1合
もち米1合
少々
料理酒1g
合計   1856kcal
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調理のポイント

ほくほくして、お芋と栗の甘さを堪能できるごはんです。


1 小豆はきれいに洗い、下ゆでします。 さつまいもは食べやすい大きさに切り、水にさらします。 米類は洗ってざるにあげます
2 炊飯釜に米類を入れ、酒・小豆のゆで汁を入れます。 炊飯釜の目盛りまで水を加えます。 30分ほど、浸水させます。
3 塩を入れて軽く混ぜ、具を加えて炊飯します。 炊き上がったら、軽く混ぜ、5分ほど蒸らします。
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できレポ

2013-05-08 19:22:48

美味しかったので、早速リピシマシタ!

Michiyani
いつもレポありがとうございます☆

2013-05-06 19:40:43

とても美味しかったです!

Michiyani
とってもおいしそう!レポ、ありがとうございます^^

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このレシピのバランス

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