鮭のディル風味のマヨネーズ焼き
- kcal（１人分）
旬の魚をディルとタルタルソースでソテーにしました。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 生鮭 | 3切れ | |
| にんじん(皮むき) (すりおろす) |
80g | |
| たまねぎ (みじん切り) |
40g | |
| マヨネーズ | 大さじ4 | |
| 塩 | 少々 | |
| ペッパー | 少々 | |
| ディル | 小さじ1 | |
| レモン果汁 | 小さじ1 |
合計 - kcal
| 1 | 鮭を塩・こしょうして、皮のついてない方からフライパンで焼く。 |
| 2 | 人参、たまねぎ、ディル、レモン汁、塩、こしょう、マヨネーズを混ぜあわす。 |
| 3 | 魚を返して、ソースをかけて、フライパンで蒸し焼きにする。 |
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