和風 | 麺類

ピリッと☆ねぎかつおしょうがうどん♪

ピリッと☆ねぎかつおしょうがうどん♪
491kcal(1人分)

簡単!さっと作れて美味しい☆おろししょうがのピリリが美味しさの秘訣^^


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材料 
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食材名分量グループ
うどん(ゆで)1玉
万能ねぎ1本
しょうが(おろし)大さじ1
かつお節1袋
めんつゆ(ストレート)1カップ
合計   491kcal
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調理のポイント

今回、温かいうどんにしましたが、冷たいのがいい場合は、茹でたうどんを冷水でしめ、つゆは冷たく冷やしておきます。


1 ねぎは小口切りにします。 めんつゆは温めておきます。 うどんは表示通りゆでます。
2 うどんの湯を切り、器に入れます。 温かいつゆをかけます。
3 おろししょうが・ねぎ・かつお節をトッピングします。
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