ほんのりスパイス香るクッキー
- kcal（１人分）
＜材料＞ハート（大）４個、（小）２０個、星（大）１４個
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| バター（無塩） | 50g | |
| グラニュー糖 | 50g | |
| たまご (（溶き卵）) |
0.5個 | |
| 塩 (ひとつかみ) |
少々 | |
| バニラオイル | 少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) (A) |
100g | |
| ベーキングパウダー (A) |
小さじ0.66 | |
| ココア（パウダー） (A) |
大さじ1 | |
| シナモン (（パウダー）A) |
小さじ0.2 | |
| ジンジャーパウダー (A) |
小さじ0.2 | |
| 小さいキューブゼリー (トッピング) |
少々 | |
| アラザン (トッピング) |
1g |
合計 - kcal
| 1 | ＊下準備 ・バターを室温にもどす・Aを合わせて、こし器でふるう・天板にクッキングシートを敷く |
| 2 | 生地材料を混ぜる。バターをボウルに入れて泡立て器ですり混ぜ、グラニュー糖を加えて、さらに混ぜます。 |
| 3 | 溶き卵を少しずつ入れながらすりのばしバニラオイル、塩を加えて混ぜ合わせます。 |
| 4 | Aの粉類を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で２０～３０分休ませます。 |
| 5 | ２の生地を台に置き、ラップをかぶせて、めん棒で厚さ３＝４mmにのばします。 |
| 6 | 型で抜き、星形の方は、真ん中に埋め込むようにゼリーをのせ、ハート形は、アラザンを散らして、ちょっと押さえます。 |  |
| 7 | 天板に間隔をあけて並べ180℃に予熱したオーブンで１０～１５分焼き、金網にのせて冷まします。 |  |
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