茄子と厚揚げの含め煮
198kcal（１人分）
茄子と厚揚げをゆっくり煮含めました。
投稿日：
青菜をいっしょに盛付けると彩りがよいです。
| 1 | なすは、食べやすい大きさに切り、水にさらす。厚揚げは、熱湯をまわしかけて油抜きをし、ひと口大に切る。 |
| 2 | 鍋にＡを入れて温め、①を並べいれ、落し蓋をして、中火で１５分ほど煮る。火をとめてそのまま、ゆっくりと味を含ませる。 |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
