切り昆布の煮物
薄味が好みの人はめんつゆの量を加減してください。
| 1 | 切り昆布をサッと洗って水を切り、長いものは食べやすい長さに切る。 |
| 2 | 人参を長さ５ｃｍ、幅５ｍｍに切る。 油揚げを幅５ｍｍに切る。 |
| 3 | 鍋にめんつゆとすべての材料を入れて、煮たつまでは強火、煮立ったら弱火にして１０ほど煮る。 |
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このレシピのバランス
切り昆布おいしいですよね！