材料の下ごしらえをしたら、オーブンで焼く だけ!中のタラがふっくら仕上がって、とっても美味しいです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たら | 400g | |
じゃがいも (中) |
5個 | |
ベーコン | 100g | |
ミニトマト (プチトマト) |
5.5個 | |
クレイジーソルト | 少々 | |
オリーブ油 | 少々 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
にんにく (2かけ) |
2片 |
1 | ジャガイモは、皮をむかずそのままで塩茹でします。竹串がスッと通るくらいまで柔らかくなったら、水気を切り、輪切りにします。 |
2 | タラは1口大に切り、軽く塩、コショウします。 |
3 | 耐熱皿にポテトとタラを交互に並べ、その上にニンニクのみじん切りとトマト、ベーコンを散らします。 |
4 | 最後にクレイジーソルト、オリーブ油をまんべんなくかけて180℃のオーブンで20~30分焼きます。 |
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