キャベツと豆腐の味噌汁
59kcal（１人分）
冷蔵庫の残り野菜で作る味噌汁
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キャベツ | 200g | |
| 絹ごし豆腐 (1/2丁) |
150g | |
| 赤みそ | 大さじ3 | |
| だしの素 | 小さじ1 | |
| 水 (～500cc) |
400cc |
合計 236kcal
キャベツは味噌を溶かしたり、温めなおす時に火が通るので[手順１]では再沸騰させるだけでOK
| 1 | 水を沸かしだしの素、ざく切りにしたキャベツを入れる |
| 2 | 再沸騰したら、豆腐を入れ火を止めて味噌を溶かす |
| 3 | 再度温めてお椀に入れる |
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