和風 | お菓子・デザート

ラカントSで☆チョコ入りパウンドケーキ♪

ラカントSで☆チョコ入りパウンドケーキ♪
296kcal(1人分)

お砂糖の代わりにラカントSを使うことでカロリーセーブ。大豆系炭酸飲料でふっわふわなケーキに仕上がります。


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材料 
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食材名分量グループ
薄力粉(小麦粉)150g
ベーキングパウダー小さじ0.5
たまご2個
豆乳100cc
炭酸水100cc
ラカントS顆粒50g
チョコレート
(ビターチョコ)
30g
オリーブ油大さじ2
合計   1184kcal
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調理のポイント


1 オーブンは180度に温めておきます。 チョコレートは粗めに刻んでおきます。 ボウルに粉類を入れ、泡だて器でよく混ぜま
2 粉の中央を開け、卵を割り入れ、混ぜます。 豆乳と炭酸水を加え、ダマがなくなるまで混ぜます。
3 ラカントSも加えて混ぜ、混ざったら、オリーブオイルとチョコを加えます。
4 オーブンシートを敷いたパウンド型に流しいれ、オーブンで30分焼きます。 竹串を刺し、何もつかなければOKです。
5 まだであれば、様子を見ながら焼いてくださいね。 途中、焦げるようであれば、ホイルをかぶせましょう。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS