和風 | 野菜のおかず

ヒラヤーチー

ヒラヤーチー
154kcal(1人分)

沖縄料理。 平焼き(方言でヒラヤーチー)


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
にら1束
薄力粉(小麦粉)100g
50cc
サラダ油小さじ2
合計   462kcal
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調理のポイント

味の素を生地に足しても。 地元ではソースやマヨネーズをかけて食べます。


1 ニラを3cm幅に切る
2 薄力粉、水を混ぜ合わせる
3 2に1を入れ混ぜる
4 フライパンを熱し3を円形に広げ両面に焼き色がつくまで焼く
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