和風 | 野菜のおかず

かぼちゃのごまバター和え

かぼちゃのごまバター和え
90kcal(1人分)

レンジで加熱したカボチャに、すりごま&バターを和えただけの、簡単一品です。


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材料 
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食材名分量グループ
かぼちゃ160g
ごま(白)小さじ1
バター小さじ0.5
ペッパー(黒)
(粗びきがおすすめ)
少々
合計   180kcal
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調理のポイント

バターはマーガリンで代用できます。


1 かぼちゃはひと口大に切り、水気を軽くつけたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて加熱。(目安700W2分30秒)
2 かぼちゃの水気をきり、熱いうちにバターをからめて、ごまをすりおろして和える。お好みで黒コショウをふる。
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