水切りヨーグルトｄｅ秋色クッキー
204kcal（１人分）
ＮＯ卵の水切りヨーグルトとラカントS顆粒で作ったヘルシークッキー。かぼちゃ色と栗っぽい形で秋を感じられるよ♪
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ヨーグルト (水切りヨーグルト) |
50g | |
| バター（無塩） (常温) |
30g | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ5 | |
| 塩 | 少量 | |
| かぼちゃ (レンジ加熱してペースト状にする) |
30g | |
| 薄力粉(小麦粉) | 140g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 | |
| ごま（黒） | 少々 |
合計 816kcal
クッキー生地は焼きすぎないようにしてください。
| 1 | 常温のバター、ラカントS顆粒、塩、水切りヨーグルトを加えクリーム状になるまでよく泡立て器で混ぜる。 |
| 2 | レンジ加熱してペースト状にしたかぼちゃのペーストを１）に加えさらによく混ぜる。 |
| 3 | 予めふるっておいた粉類入れへらで切るように混ぜる。 |  |
| 4 | ひとかたまりにして、三角の棒状にしてラップを巻いて、冷蔵庫で３０分以上休ませる。 |  |
| 5 | ０．５ｃｍ幅に切って、クッキングシートの上に並べ黒ゴマを下の部分にかけ、軽く手でおさえる。 |  |
| 6 | １８０度で１０～１２分程焼いたら出来上がり。 |
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