素朴な味わい 優しい甘さが気持ちをホッとさせてくれます。<材料>直径5cmのアルミカップ8個分
食材名 | 分量 | グループ |
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かぼちゃ (1/4個) |
350g | |
グラニュー糖 | 40g | |
塩 | 少々 | |
たまご(黄身) | 1個 | |
クリーム ((生)) |
大さじ2 | |
ブランデー | 大さじ1 |
1 | カボチャは、皮と種を取り、つぶせる固さまで茹でます。 |
2 | 1を熱いうちにつぶして、グラニュー糖、塩、卵黄、生クリーム、ブランデーを混ぜます。 |
3 | アルミカップに2を入れ、オーブントースターで焦げ目がつくまで約8分位焼きます。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
ブランデーが入っていて、香りが良さそう。ずぼらの私でも簡単にできそうなので、一度チャレンジしてみます。