和風 | お菓子・デザート

スイートパンプキン

スイートパンプキン
88kcal(1人分)

素朴な味わい 優しい甘さが気持ちをホッとさせてくれます。<材料>直径5cmのアルミカップ8個分


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
かぼちゃ
(1/4個)
350g
グラニュー糖40g
少々
たまご(黄身)1個
クリーム
((生))
大さじ2
ブランデー大さじ1
合計   704kcal
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調理のポイント


1 カボチャは、皮と種を取り、つぶせる固さまで茹でます。
2 1を熱いうちにつぶして、グラニュー糖、塩、卵黄、生クリーム、ブランデーを混ぜます。
3 アルミカップに2を入れ、オーブントースターで焦げ目がつくまで約8分位焼きます。
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コメント(喜びの声など)

くぅたろうさん 2011/12/20 10:18

ブランデーが入っていて、香りが良さそう。ずぼらの私でも簡単にできそうなので、一度チャレンジしてみます。



このレシピのバランス

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