和風 | 野菜のおかず

簡単美味☆かまぼことキャベツの和え物♪

簡単美味☆かまぼことキャベツの和え物♪
49kcal(1人分)

さっぱりした酢のものです。さっとできておいしいので、お酒のおつまみやもう1品っていう時にお勧めです。


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材料 
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食材名分量グループ
かまぼこ1本
キャベツ2枚
しょうが1片
すし酢大さじ2
うまみ調味料少々
合計   196kcal
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調理のポイント

お好みで、ワサビを添えてもいいです。 酒のつまみにもヘルシーでおススメです。


1 キャベツはざく切りにします。 しょうがは、薄くスライスするか、千切りにします。 かまぼこは、7-8ミリに切ります。
2 キャベツとしょうがを合わせ、味の素とすし酢をかけ、30分ほど置きます。 出て来た水を軽く切り、お皿にうつします。
3 かまぼこを飾ります。
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